更新时间：2026-09-24 17:41:28点击：
近日，一段“纯牛奶倒出清水”的视频引发关注。消费者发布视频称，在购买的“马三三”纯牛奶中，部分未开封产品剪开包装后倒出的并非正常牛奶，而是透明液体。
针对相关情况，新疆昌吉市市场监督管理局9月23日发布通报称，已成立调查组进驻企业开展全面调查，并将依法依规处理，相关进展将及时向社会公布。监管部门同时提醒持有涉事同款产品的消费者，妥善保存产品及购买凭证。
从消费者发布的视频来看，现场打开的3盒产品中，有两盒倒出了透明液体，另一盒则呈现正常的白色牛奶状态。
事件受到关注后，涉事品牌“马三三”发布情况说明，对消费者反映的问题作出回应，并表示已对相关生产流程展开核查。
目前，监管部门已经介入。公开信息显示，此次调查对象涉及销售方新疆马三三疆纯乳业有限公司以及生产方新疆马三三乳业有限公司，两者属于不同市场主体。
随着监管调查展开，涉事产品具体情况以及生产环节是否存在其他问题，仍需等待进一步调查结果。
针对“牛奶变清水”的情况，企业此前回应称，生产过程中曾使用纯净水进行包装相关测试，因操作人员分拣失误，导致测试样品混入成品装箱并流出。
企业表示，相关测试主要用于设备校验以及包装粘合性、图案版面等方面的检查，并称测试水包使用的是经过处理的无菌水。
9月24日，马三三乳业董事长马良发布视频致歉。他表示，问题与灌装机参数调整有关，用于检测包装密封性的测试水包混入成品，暴露出企业生产管理环节存在漏洞。马良同时表示，公司将配合市场监管部门调查并接受监督。
企业方面还称，目前涉事同批次产品共销售674单，正在逐一联系相关消费者进行回访，并针对购买该批次产品的消费者采取“仅退款、不退货”的处理方式。
在发布情况说明后，企业称已经针对相关批次展开内部核查，包括调取原奶、生产以及出厂环节的记录，对同批次留样进行检测，并核查物流发运环节的监控记录。
企业此前还表示，涉事生产时段为7月16日11时11分至14时03分，并称已对生产分拣流程进行复盘，加强测试样品与正常产品之间的隔离管理。
不过，企业的上述说明属于目前公开披露的企业回应，最终情况仍应以监管部门调查结果为准。
此次事件涉及乳制品生产过程中的样品管理、产品分拣以及成品流转等多个环节。对于消费者而言，未开封食品出现与正常产品明显不同的内容物，容易引发对生产管理和质量控制的关注。
目前，昌吉市市场监督管理局已经进驻企业开展全面调查。监管部门后续将根据调查情况依法依规处置，并公布相关进展。
在调查结论公布前，消费者如持有涉事同款产品，可按照监管部门提示妥善保存产品及购买凭证，以便后续核查和维权。此次事件的具体责任认定及产品质量情况，也有待监管调查进一步确认。
